Master class sur les zéphyrs

Chers amis,

Dans l’attente de Noël qui approche à grands pas, plongez dans la magie de l’univers culinaire russe à l’occasion d’une  master class sur les « zéphyrs » (guimauves), le samedi 8 décembre à 18h00 à l’Église suédoise, avenue de Cour 32, à Lausanne.

Vous pourrez fabriquer vous-même ce dessert, poser toutes vos questions sur les subtilités de la recette et découvrir l’histoire de son invention.  

Chaque participant retournera chez lui avec une provision de zéphyrs fraîchement préparés, pour le bonheur de son entourage. 

A la fin de la master class vous pourrez échanger autour de notre traditionnel thé russe, qui sera agrémenté d’une collation alimentée par vos soins pour accompagner les zéphyrs.  

La participation à cet atelier coûte 5 CHF, elle est gratuite pour les membres de l’association « Léman russe ».

Pour nous permettre d’estimer la quantité d’ingrédients nécessaires, nous vous prions de vous inscrire sur notre site.

 

Si vous rencontrez des problèmes lors de la réservation ou du paiement, adressez-vous à info@lemanrusse.ch.

 

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